Category Archives: Pendidikan

Kursus Masak Chinese Food, Why Not?

Chinese food telah masuk ke tanah air sejak jaman kerajaan dulu. Namun penyebarannya pada saat itu tidaklah semasif seperti sekarang. Mungkin karena pada jaman dulu setiap keluarga memiliki kebiasaan memasak sendiri dan tidak ada yang membuka restoran, khususnya restoran chinese.

Secara visual chinese food memiliki penampakan yang cukup menggiurkan bagi siapapun yang melihatnya. Akan tetapi persoalan halal atau tidaknya kerap kali menjadi masalah enggannya masyarakat mencoba chinese food. Ini disebabkan oleh mayoritas masyarakat orang Indonesia yang memeluk agama Islam.

Akan tetapi di jaman sekarang sepertinya tidak perlu terlalu khawatir akan hal semacam itu. Karena sebenarnya kita bisa memasak chinese food sendiri dan mengganti bahannya agar menjadi halal untuk disantap. Mempelajari memasak chinese food sekarang tidaklah sesulit jaman dulu.

Minat Masyarakat Terhadap Chinese Food

Masakan Cina telah masuk sejak lama di Indonesia
Masakan Cina telah masuk sejak lama di Indonesia

Seperti yang kita semua ketahui, masyarakat Indonesia memiliki sikap konsumtif yang luar biasa. Apapun yang baru pasti orang kita selalu ingin mencoba. Begitu juga dengan Chinese Food, minat masyarakat terhadap masakan yang satu ini pun meningkat sejak menjamurnya restoran chinese food.

Restoran Chinese Food di tanah air tidak pernah sepi peminat. Pelanggan para resto chinese food tidak terbatas hanya kepada satu kalangan saja. Pasar mereka cukup luas, dari mulai langganan tetap hingga pelanggan baru. Orang keturunan tionghoa maupun non tionghoa, semua memiliki ketertarikan terhadap masakan cina.

Ini merupakan hal yang cukup mengagumkan, menggingat kuliner dua negara asia lainnya (jepang dan korea) belum mampu meraih pasar seluas masakan cina/chinese food. Tentu kita semua telah mengetahui bagaimana masakan jepang dan korea yang hanya mampu merangkul kalangan ekonomi menengah keatas.

Akan tetapi, ada satu yang menjadi kendala menyebarkan chinese food di tanah air. Yaitu bahan tidak halal yang kerap digunakan (seperti daging babi misalnya). Secara tidak langsung ini tentu mempengaruhi penyebarannya. Namun dengan sedikit sentuhan kreatifitas, kini banyak sekali chinese food yang menyandang status halal.

Belajar Memasak Chinese Food di YXGK Serpong

Belajar memasak Chinese Food di YXGK Serpong
Belajar memasak Chinese Food di YXGK Serpong

Kursus memasak masakan cina/chinese food mulai menjamur di Indonesia. Biasanya tempat kursus tersebut menyediakan paket belajar. Disinilah yang membedakan YXGK Serpong dengan yang lain. Kami memberikan keleluasaan bagi Anda yang ingin mengikuti kursus masak Chinese Food tanpa paket.

 

Untuk metode pembelajaran yang digunakan, YXGK Serpong tidak jauh berbeda dengan tempat kursus memasak lainnya. Hanya saja untuk tenaga pengajar disini kami memiliki kelebihan dibanding dengan tempat lain. YXGK Serpong menggunakan koki ahli yang didatangkan langsung dari negeri Cina.

Tentu ini akan sangat membedakan hasil masakan ketimbang dimasak oleh koki yang bukan orang asli tionghoa. Seperti halnya rendang yang dimasak oleh orang padang langsung tentu akan terasa lebih nikmat bukan? Otentik, inilah yang kami kedepankan untuk memberikan yang terbaik bagi murid-muris YXGK Serpong.

Selain itu, kami juga mengadakan banyak sekali event tentang memasak khususnya chinese food. Melalui event-event ini, para murid akan mendapatkan pengetahuan yang lebih luas tentang Chinese Food. Tidak hanya sebatas teknik memasaknya saja, melainkan juga sejarah, budayanya dan masih banyak lagi.

Bagi anda yang berminat untuk mengikuti kelas kami, bisa langsung mengunjungi tempat kami di alamat yang tertera di website ini. Anda juga bisa menghubungi terlebih dahulu jika ingin mengetahui info yang lebih detail tentang YXGK Serpong

 

Penting untuk mengajarkan penerapan matematika dalam kehidupan sehari-hari kepada anak

Cerdas Matematika Sejak Dini Bersama YXGK Serpong

Pada dasarnya setiap anak dianugerahi kecerdasan matematika logis. mendefinisikan kecerdasan matematis logis sebagai kemampuan penalaran ilmiah, perhitungan secara matematis, berpikir logis, penalaran induktif/deduktif, dan ketajaman pola-pola abstrak serta hubungan-hubungan.

Dapat diartikan juga sebagai kemampuan menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan kebutuhan matematika sebagai solusinya. Anak dengan kemampuan ini akan senang dengan rumus dan pola-pola abstrak. Tidak hanya pada bilangan matematika, tetapi juga meningkat pada kegiatan yang bersifat analitis dan konseptual.

Menurut Gardner ada kaitan antara kecerdasan matematik dan kecerdasan linguistik. Pada kemampuan matematika, anak menganalisa atau menjabarkan alasan logis, serta kemampuan mengkonstruksi solusi dari persoalan yang timbul. Bagaimana kita merangsang kecerdasan matematis logis anak sejak usia dini?

Ciri-Ciri Anak Dengan Kecerdasan Matematika Logis

Mengenalkan matematika logis sejak dini sangat penting bagi si kecil
Mengenalkan matematika logis sejak dini sangat penting bagi si kecil

Setiap manusia memiliki delapan kecerdasan yang berbeda. Dari delapan kecerdasan itu, biasanya minimal ada satu kecerdasan yang mendominasi jika dibandingkan dengan kecerdasan lainnya. Ini membuktikan bahwa menguasai semua bidang ilmu. Ada anak yang dianugerahi kecerdasan matematis logis, ada juga yang tidak terlalu dominan.

Kecerdasan Matematis-logis berhubungan dengan pola, rumus-rumus, angka-angka dan logika. Orang-orang ini cenderung pintar dalam teka-teki, gambar, aritmatika, dan memecahkan masalah matematika, mereka seringkali menyukai komputer dan pemrograman. Ciri-ciri lain dari kecerdasan logika matematika ini di antaranya adalah:

  • Banyak bertanya tentang cara kerja suatu hal,
  • Suka bekerja atau bermain dengan angka,
  • Lebih tertarik pada game matematika dan komputer dibandingkan permainan lain,
  • Suka mengerjakan teka teki logika atau soal-soal angka yang sulit, suka dan memperoleh nilai tinggi dalam pelajaran matematika,
  • Sering melakukan percobaan mengenai ilmu pasti, pada saat pelajaran maupun pada waktu luangnya,
  • Suka membuat kategori, hierarki, atau pola logis lain,
  • Suka permainan catur, main dam, atau permainan strategi lain,
  • Mudah memahami rumus dan cara kerjanya serta tepat dalam mengaplikasikannya di kehidupan sehari-hari dan
  • Pandai menggunakan pengetahuannya dan memberi pendapatnya untuk memecahkan persoalan sehari-hari.

Namun bagi anak anda yang tidak memiliki ciri-ciri seperti di atas, ternyata tidak ada salahnya untuk melatih anak anda sejak dini. Ada beberapa cara untuk memperkenalkan anak dengan matematika logis sejak dini. Seperti yang dijelaskan oleh YXGK Math Lab Serpong di bawah ini.

Memperkenalkan Matematika Logis Sejak Dini

Penting untuk mengajarkan penerapan matematika dalam kehidupan sehari-hari kepada anak
Penting untuk mengajarkan penerapan matematika dalam kehidupan sehari-hari kepada anak

Kita bisa mengenalkan pertama kali pemahaman konsep matematika sejak usia dini dari lingkungan sekitar kita dan pengalaman sehari-hari anak serta memberikan stimulasi yang mendukung. Tentu saja hal ini dilakukan tanpa paksaan dan tekanan, dan melalui permainan-permainan. Dalam pendidikan anak, peran orangtua tak tergantikan dan rumah merupakan basis utama pendidikan anak.

Banyak permainan eksplorasi yang bisa mengasah kemampuan logika matematika anak, namun tentu hal ini harus disesuaikan dengan usia anak. Saat anak balita bermain pasir, anak sesungguhnya sedang menghidupkan otot tangannya yang melatih motorik halusnya sehingga kelak anak mampu memegang pensil, menggambar dan lain-lain.

Oleh karena itu, mendaftarkan anak ke tempat kursus yang metode pembelajarannya dikemas dengan permainan, maka itu akan lebih efektif. Anak-anak mengerjakan sesuatu biasanya berdasarkan kesukaan. Itu sebabnya mengapa anak kecil sangat menyukai apabila dalam pembelajarannya dibungkus dengan gaya bermain.

Selain itu, suasana belajar dan belajar yang saling merespon juga akan membuat pertumbuhan mental anak menjadi lebih sehat. Karena belajar dengan berada di bawah tekanan hanya akan membuat anak merasa bahwa mereka takut jika tidak bisa. Ini tentu kurang baik, karena anak akan merasa bahwa ketidakmampuan mereka merupakan hal yang memalukan.

Belajar Melukis Bersama YXGK Serpong

Kegiatan seni, apapun itu, di Indonesia masih kurang mendapat apresiasi dari masyarakat luas. Pola pikir masyarakat yang masih menganggap bahwa menjadi pelukis tidak bisa menjamin kehidupan yang layak membuat pekerjaan sebagai seniman, khususnya seniman pelukis masih dianggap sebelah mata. Sebisa mungkin orang tua tidak ingin anaknnya menjadi seniman.

Padahal jika kita membuka mindset kita, tidak ada yang salah dengan menjadi seniman. Menurut saya, justru orang dengan bakat seni luar biasa namun malah bekerja sebagai pegawai kantoran biasa, itulah yang bahaya. Tuhan memberikan bakat, dan kita tidak mengasah dan memanfaatkannya, malah justru menyia-nyiakannya.

Oleh karena itu, sedikit pesan saya bagi para orang tua. Jangan pernah mematikan minat anak anda terhadap seni. Apabila mampu, maka dukunglah, apabila tidak ya setidaknya jangan mematikan hasrat anak anda. Karena jika sudah terbiasa menerapkan mind-block semacam itu, anak anda takan menjadi sulit untuk survive dalam bidang apapun.

Mengasah Bakat Seni di YXGK Serpong

Banyak sekali yang beranggapan bahwa kemampuan seni 100% bergantung kepada bakat. Padahal satu hal yang perlu anda ketahui bahwa ‘Bakat hanya memiliki presentasi 10% dalam menentukan kesuksesan’. Sisanya anda hanya harus tekun mengasah kemampuan tersebut.

Begitulah yang kami lakukan di YXGK Serpong. Kami merupakan sanggar (atau mungkin anda lebih akrab dengan istilah tempat kursus) seni. YXGK Serpong memiliki banyak sekali murid yang sangat memiliki ketertarikan di bidang seni terutama seni lukis.

Tidak semua anak di YXGK Serpong memiliki kemampuan seni  yang menonjol pada awalnya. Namun berkat ketekunan mereka dalam mengasah kemampuan mereka membuat mereka kini memiliki kemampuan melukis yang jauh lebih baik dibandingkan saat mereka baru mendaftar.

Tips Mengasah Bakat Seni (Melukis)

Untuk bisa mengembangkan kemampuan seni anda (khususnya melukis) berikut adalah cara-cara yang biasa diterapkan oleh siswa YXGK Serpong:

  • Latihan
    Luangkanlah waktu selama satu jam atau lebih setiap harinya untuk mendedikasikan diri Anda hanya untuk melatih teknik Anda. Berfokuslah terutama pada bidang-bidang yang menjadi kelemahan utama Anda, tetapi bangunlah juga kekuatan Anda.
  • Mulai Dari Yang Disukai
    Pilihlah satu subjek yang memiliki makna bagi Anda dan ingin Anda gambar dengan baik. Mulailah dengan subjek yang mudah hingga subjek yang lebih sulit dan rumit. Berlatihlah menggambar menggunakan hitungan waktu. Kemudian berhentilah saat pengatur waktu berbunyi, walaupun lukisan Anda belum selesai.
  • Gunakan Beragam Media
    Mulailah dengan pensil, lalu beralihlah ke arang, pensil warna, pastel, cat, apa pun yang menarik bagi Anda. Jangan pernah takut untuk mencoba peralatan atau teknik yang baru.
  • Mintalah Kritik
    Jelaskan bahwa Anda menginginkan pendapat yang jujur, bukan hanya pendapat yang halus seperti “Aku sayang kamu, jadi semua yang kamu lakukan sangat bagus”. Jangan sampai tertukar antara kritik profesional dan kritik pribadi, terutama jika si pemberi kritik adalah orang yang tidak peduli jika Anda menjadi seorang seniman.
  • Kembangkan Gaya
    Lakukan hal ini dengan belajar melukis dan menggambar subjek kesukaan Anda dalam semua cara yang dilakukan setiap pelukis kesukaan Anda. Semakin Anda mempelajari teknik dan memahami hasrat seni Anda, akan semakin muncul gaya Anda.
  • Produktif
    Agar karya Anda dapat masuk ke dalam galeri, Anda harus memiiki portofolio berisikan karya terbaik Anda. Usahakan agar karya Anda tersedia dalam berbagai format yang memungkinkan, agar tidak ada batasan bagi pemilik galeri atau pendukung seni yang tertarik untuk melihat karya Anda.

Susah Belajar Bahasa Inggris? Datang ke YXGK Serpong!

Mempelajari bahasa inggris bisa dibilang susah-susah gampang. Mengapa susah-susah gampang? Ya karena tidak meratanya akses informasi di seluruh wilayah masih menjadi isu nasional hingga saat ini. Mungkin tidak hanya informasi saja, tapi coba saja kita lihat dari segi pendidikan, kesejahtaraan, kebijakan pemerintah, masih banyak yang belum menyentuh tempat-tempat terpencil.

Seperti contoh kita ambil di wilayah Tangerang Selatan. Saat kita memasuki wilaya BSD, Serpong, Alam Sutera dan sekitarnya, kita dapat merasakan suasana kota (hampir) metropolitan. Segala kegiatan ekonomi, pusat informasi, hiburan dan lain-lain menumpuk disana. Tapi jika kita bergeser ke arah PamulangCiputat, Cisauk dan sekitarnya, wah betapa kontrasnya.

Masalah seperti ini tentu menyebabkan tidak meratanya kesempatan bagi semua orang untuk bisa menguasai bahasa asing (khususnya bahasa inggris). Biarpun dipaksakan ke dalam kurikulum sekolah, banyak anak murid yang akan merasa kaget dan ujung-ujungnya tidak mampu mengikuti kegiatan belajar-mengajar dengan baik. Bagi mereka BAHASA INGGRIS ITU SULIT. Apa benar demikian?

Hambatan Dalam Belajar Bahasa Inggris

Masalah yang biasa ditemui ketika belajar Bahasa Inggris
Masalah yang biasa ditemui ketika belajar Bahasa Inggris

Setiap mempelajari sesuatu, pasti ada beberapa hal yang menghambat. Karena memang pada dasarnya setiap kebaikan memang selalu ada saja yang menghalangi baik itu dari faktor internal maupun eksternal. Begitupun dalam mempelajari Bahasa Inggris, seringkali kita merasa mempelajari bahasa inggris itu sangatlah sulit, banyak hambatan, dan sebagainya.

Lantas apakah benar begitu banyak hambatan dalam mempelajari bahasa inggris? Atau itu hanya pembenaran yang kita cari-cari saja? Berikut adalah alasan mengapa kita seringkali kesulitan dalam mempelajari bahasa inggris:

  1. Belum ada niat dan kemauan
    Ini adalah masalah yang paling awal, paling dasar dan paling krusial. Memiliki niat dalam mencapai sesuatu adalah hal wajib yang harus dimiliki seseorang, begitupun untuk mencapai penguasaan bahasa asing terutama bahasa inggris.
  2. Kurang percaya diri
    Perasaan kurang percaya diri biasanya ada dalam setiap orang karena terlalu banyak memikirkan kesalahan yang dialami. Dan parahnya, hal ini malah akan membuat diri semakin minder.
  3. Rasa malas dan bosan
    Kesulitan pada awal pembelajaran bahasa inggris biasanya akan membuat orang akan menjadi malas dan bosan. Bahayanya, malas dan bosan ini akhirnya mereka malas untuk belajar bahasa inggris lagi.
  4. Menggampangkan sesuatu
    Biasanya orang ini akan cepat puas bila sudah mendapatkan hal yang mereka inginkan. Namun dalam bahasa Inggris, kita harus tetap belajar dan mengasah kemampuan kita agar kualitas pemahaman kita juga semakin baik.

Pentingnya Bisa Bahasa Inggris

Bahasa Inggris sangat penting dalam kehidupan sosial di era globalisasi
Bahasa Inggris sangat penting dalam kehidupan sosial di era globalisasi

Menguasai bahasa inggris bisa dibilang merupakan kewajiban di era globalisasi seperti sekarang ini. Jika pada jaman dulu kita masih bisa berkarir tanpa kemampuan bahasa inggris yang memadai, pada jaman sekarang rasanya tidak mungkin. Kemampuan seseorang dalam berbahasa inggris pada jaman sekarang bahkan seakan bisa menentukan kualitas hidup seseorang secara sosial, ekonomi maupun edukasi.

Berikut adalah alasan mengapa kita harus bisa menguasai bahasa inggris:

  • Bahasa Inggris merupakan bahasa universal yang umum dan paling sering digunakan oleh penutur bahasa asing di seluruh dunia.
  • Kita akan lebih di hargai dan memiliki nilai (value) dalam dunia kerja internasional.
  • Dalam aktivitas ekonomi dan politik skala internasional, kemampuan bahasa inggris sangat diperlukan sebagai bahasa pengantar.
  • Menguasai bahasa inggris dapat berguna bagi kita yang memiliki ketertarikan di bidang sains.
  • Industri hiburan seperti film Holywood dan sejenisnya menggunakan bahasa inggris sebagai bahasa pengantar utamanya.
  • Menguasai bahasa Inggris mengurangi resiko menerima diskriminasi sosial seperti perbedaan etnis, warna, dan latar belakang di suatu negara (Amerika Serikat).
  • Dapat mengenalkan bahasa inggris kepada anak sejak dini. Sehingga pada saat mendapatkan pelajaran bahasa inggris di sekolah, anak tidak kaget.
  • Lebih cepat untuk mengoperasikan gadget dan teknologi keluaran terbaru karena rata-rata petunjuk manualnya menggunakan bahasa inggris.
  • Menambah wawasan lewat berbagai referensi ilmu yang menggunakan bahasa inggris.
Modern Dance kini sangat diminati para remaja

Ayo Kursus Dance! BSD Serpong Only!

Menari merupakan media manusia mengekspresikan apa yang dirasakan dalam dirinya. Dengan menari, manusia belajar menyampaikan perasaan mereka melalui gerak tubuh. Tidak sembarang gerak tubuh, melainkan gerak tubuh yang berirama dan selaras dengan alunan musik yang memang dimaksudkan untuk mengiringi gerakan menari tersebut.

Suatu tarian biasanya dilakukan oleh perorangan, pasangan maupun kelompok. Biasanya pesan yang ingin disampaikan pun berbeda-beda, misalnya tarian secara kelompok kurang memungkinkan untuk menyampaikan tema dengan nuansa kesendirian dan kesepian karena tidak sesuai dengan jumlah personil yang berjumlah lebih dari dua orang tersebut.

Setiap daerah dan kebudayaan memiliki tarian khas nya masing-masing. Berbeda negara berbeda pula gerakan tarian khasnya. Bahkan dari negara yang sama dengan keberagaman budaya yang cukup tinggi (heterogen) akan sangat berbeda pula jenis tarian khas nya (contoh: Indonesia, berbeda antara tari poco-poco dan tari jaipong).

Manfaat Mempelajari Seni Tari

Menari sangat baik untuk kesehatan tubuh
Menari sangat baik untuk kesehatan tubuh

Mempelajari kesenian tari tentu memiliki banyak manfaat baik bagi fisik maupun mental. Tidak hanya suatu jenis tarian saja, melainkan semua jenis tarian (modern, kontemporer dan tradisional) pun memiliki manfaat yang sama. Hanya saja dengan mempelajari tarian tradisional, kita juga berperan untuk membantu melestarikan budaya lokal, karena jaman sekarang sangat marak ‘pencurian budaya’ oleh bangsa lain.

Lalu bagaimana bagi anak muda sekarang yang minat mereka lebih kepada modern dance ketimbang tarian tradisional? Ya tidak salah juga sebenarnya mendalami modern dance, malah ada salah satu kelompok dance dari sebuah sanggar di daerah BSD, Tangerang Selatan yang memadukan modern dance dengan unsur tradisional terkadang menghasilkan sebuah perpaduan dance kontemporer yang menakjubkan.

Untuk kalian anak muda yang bernit untuk mendalami kesenian tari atau dance, berikut adalah manfaat menari bagi kesehatan:

  • Meningkatkan Daya Ingat
  • Meningkatkan Fleksibilitas
  • Mengurangi Stres dan Depresi
  • Melatih Keseimbangan
  • Menurunkan Berat Badan
  • Membentuk Otot
  • Meningkatkan Mood

Fakta Unik Tentang Dance di Seluruh Dunia

Modern Dance kini sangat diminati para remaja
Modern Dance kini sangat diminati para remaja

Selain keindahan atau estetika dan manfaat yang segudang bagi kesehatan, ternyata menari juga memiliki berbagai fakta unik. Berikut adalah kumpulan fakta-fakta unik tentang menari dari seluruh dunia:

  • Dancing Plague
    Pada tahun 1518 pernah terjadi sebuah kasus aneh tentang menyebarnya wabah/virus menari di Strasbroug, Perancis. Wabah ini dikenal juga sebagai Virus Menari Sampai Mati. Menurut sumber sejarah, wabah ini diawali oleh seorang wanita bernama Troffea yang menari sendirian di tengah kota beberapa hari nonstop. Akhirnya banyak warga yang terpengaruh untuk ikut menari dan menurut catatan, ini memakan korban sekitar 400 jiwa akibat serangan jantung, stroke dan kelelahan menari nonstop.
  • Capoeira Tarian Bela Diri
    Capoeira pada awalnya memang bertujuan untuk menyamarkan antara gerakan bela diri dengan tarian. Ini disebabkan karena para budak-budak di Brasil 300-400 tahun lalu dilarang untuk mempelajari bela diri sebab dikhawatirkan akan mengancam nyawa sang tuan tanah/majikan mereka. Namun sekarang capoeira justru menjadi salah satu budaya unik bagi warga Brasil yang menggabungkan antara tarian dengan gerakan martial arts.
  • Tupac Shakur Pernah Menari Balet
    Bagi kalian yang menggemari musik hip-hop tentu tidak asaing dengan nama mendiang Tupac Shakur. Yap, rapper yanng satu ini memang terkenal menjalani hidup di jalanan yang keras khas gangster di Amerika Serikat sana. Ini terbukti karena beliau pun meninggal akibat ditembak buntut dari permasalahan antar geng yang melibatkannya. Namun taukah kalian semua, dibalik lirik, lagu dan kehidupan Tupac yang keras ternyata dirinya sempat menggeluti tarian balet sewaktu kecil. Tupac Shakur kecil tercatat sebagai anggota sebuah teater di Harlem bernama 127th Street Ensemble.